about
にわのにわとりは、平飼い農場「四ツ葉農場」と菓子工房「egg farmers SWEETS」のある店です。
農場で育てた卵を生かし、平飼いたまご、たまごを生かしたお菓子、地鶏をお届けしています。
大切にしているのは、「おいしく、やさしく、あたたかく」。
自然の力と人の手を両方大切にしながら毎日の暮らしの中で気持ちよく選んでもらえるものをつくっています。
卵のおいしさが素直に伝わること。
素材の良さがまっすぐ感じられること。
食べたあとに、少し気持ちがよくなること。
そんな思いで、ひとつひとつ向き合っています。